お土産に頂いた、海草しっかり和風スープ や お味噌汁セット。
（※森下仁丹さんのこだわり食品"実食"講座に参加しました♪参照）
これを 仁丹さんの 食養生カレー と一緒に朝ご飯にいただきました♪
まずは、しめじのお味噌汁からいただきました♪
お湯を入れる前は、カラカラのフリーズドライされた状態。
お湯を入れたら、可愛いシメジが浮き上がってきました♪
食べた感じは、生のキノコそのもの。
とても、さっきまで、カラカラだったとは思えません。
大好きな白みそ仕立てだったので、大満足でいただきました♪
そして夫には、仁丹の海藻しっかり和風スープ。
とっても具が沢山入っています♪
ワカメは、緑が鮮やかで、
横取りして食べたところ、歯ごたえがあって、とってもフリーズドライされていたとは思えないほど、生ワカメのような食感です♪
味も、とってもまろやかで、身体に優しい感じ。
少しピリッとする食養生カレーと一緒にいただいても、カレーの辛さを助長させない、マイルドな優しいワカメスープでした♪
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お味噌汁セットには・・・
仁丹のおみそ汁10袋（5種×2袋）
◆ほうれん草のおみそ汁
ほうれん草、わかめ、ねぎみそブレンド
米味噌 かつおだし
◆たまねぎのおみそ汁
たまねぎ、かき卵、わかめみそブレンド
米味噌 白味噌、京都の西京味噌
◆まいたけのおみそ汁
まいたけ、わかめ、ねぎ、ゆずみそブレンド
米味噌 京都の西京味噌
◆しめじのおみそ汁
しめじ、わかめ、みつばみそブレンド
米味噌 京都の西京味噌 白味噌
◆あおさのおみそ汁
あおさ、わかめみそブレンド 山椒
仙台の赤味噌 赤味噌
が入っています。
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海草しっかり和風スープのセットは・・・
◆三陸産わかめのスープ
三陸産わかめ かつおだし仕立て
◆沖縄産もずくのスープ
沖縄産もずく いりこだし仕立て
◆有明産のりのスープ
有明産のり こんぶだし仕立て
が入っていました。
夏は、ビタミンやミネラルが水分とともに失われがちなんだそうです。
なので、海草がたっぷり入った海草しっかり和風スープは、夏にピッタリなスープなんですね。
朝カレーと共に頂くと、暑い夏も、シャキッと健康に過ごせそうな気がしてきました♪
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アタシは習慣として、朝にはお味噌汁を作るのですが、
暑い夏の朝に、暑い味噌汁を作るのも大変だし、
今回いただいた、お味噌汁セットや海草しっかり和風スープのセットが、
インスタントとは思えないほど、生の食材感があり、
夏により必要なビタミンやミネラルがしっかりと摂れるというので、
買い置きして、手抜きをしたとしても、
家族の健康はアタシが作ったものより良さそうなので、
今年の夏は、 森下仁丹朝カレー定食 にすることにしますわ♪
アタシがこの夏に毎朝家族に食べさせようと思っている 森下仁丹朝定食 の材料は、
森下仁丹さんのサイトで購入できます♪
◆森下仁丹のオンラインショップ（森下仁丹さんのお店です）
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